Pela quinta edição, a família Freitas, de Frutal (MG), realiza a Festa da Pamonha no Salão do Grupo Nova Esperança (Terceira Idade), oferecendo delícias de milho: pamonhas doces e salgadas, curau, ‘biju’ e até queijo mineiro. O sucesso foi tão grande que o bolo de milho acabou nas primeiras horas da manhã.
O Diário de Olímpia, com exclusividade, mostrou esta festa ‘ao vivo’ (Facebook), tendo à frente o presidente da entidade, Alair Faria, e a primeira dama do Thermas dos Laranjais, Eudirce Benatti, e demais colaboradores do Nova Esperança. “Esse tipo de evento é muito bom para a nossa entidade e para a população, é uma pamonha, curau, bolo, tudo bem feito, estaremos até às 17h aguardando a todos”, comentou Eudirce.
A família Freitas desenvolve a própria produção de milho em sua fazenda, em Frutal (MG), e percorre os principais eventos do País com pamonhas, bolos, curaus, bijus e até queijo mineiro (restam também pouquíssimas unidades do queijo curado). Eles já estiveram por diversas edições do Festival de Folclore de Olímpia, por exemplo.
Eudirce Benatti, inclusive, enviou pamonhas para os 64 idosos do Abrigo São José. “A população está convidada a prestigiar, a conhecer e até a ajudar, o nosso Abrigo São José, faço o convite também em nome de nosso presidente Marquinhos Blanco”, comentou Ana Lúcia, que veio buscar as pamonhas.
A Família Freitas, generosamente, coloca um bom pedaço de queijo branco mineiro, produção própria, dentro de cada pamonha. Todo o processo é feito com a máxima higiene, cuidado e carinho há cerca de 15 anos.
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